Torskgratäng
Fiskgratäng
Torskblock
Potatis
Gul lök
Dijonsenap
Majonäs
Salt peppar
Smör
Ost
Skala potatisen och skär i 1*1 cm tärningar. Koka dem halvt klara.
Skala och hacka den gula löken. Fräs den i smör.
Lägg torsken i mitten av en smörad ugnsform.
Blanda Dijonsenap, majonäs, salt och peppar till en röra.
Blanda den stekta gula löken och den halvt kokta potatisen. Lägg runt torsken.
Lägg röran på torsken och strö ost över potatis- och lökblandningen.
Kommentarer
Trackback
